Wino produkowane jest z winogron Chardonnay (90%), a także odrobiny Colombard (5%) i Traminer (3%), a także niektórych innych winogron, wszystkie uprawiane w australijskim regionie winiarskim „Australia Południowo-Wschodnia”. Do tego wina użyto tylko najlepszych winogron.
To piękne i eleganckie białe wino o pięknym czystym kolorze, delikatnym zapachu, niewiarygodnie pysznym, miękkim i świeżym smaku melona, brzoskwini, owoców cytrusowych i nutą kremowego karmelu, a następnie delikatny i przyjemny posmak.
To dobrze skonstruowane i łatwe do picia białe wino nadaje się szczególnie jako aperitif do potraw z ryb, drobiu i kremowych makaronów.
Jest to białe wino, które powinno być podawane chłodno i należy je pić,
gdy jest stosunkowo młode.